RegEnergy

Tänk dig ett växthus lika stort som 20 fotbollsplaner som kan odla goda tomater året runt. I Frövi i Sverige finns ett 100.000 kvadratmeter stort växthus som gör just det.

På bara en kvadratmeter i detta växthus planteras två frön. De gror till 4 plantor och när de är redo för skörd producerar de 80 kg tomater. Det innebär att det enorma växthuset producerar 200-300 ton tomater per vecka - vilket motsvarar 8 000 000 kg tomater per år.

Ett banbrytande projekt

I Sverige råder det idag en obalans mellan utbud och efterfrågan på tomater. På sommaren, när solen skiner, är hyllorna fulla av svenska tomater. Men när sommaren försvinner, försvinner också de lokala tomaterna och importerade tomater tar över.

RegEnergy-projektet i Frövi håller på att förändra den bilden. Med sina idealiska växthusförhållanden kan de odla tomater oavsett säsong. Med 8000 ton tomater producerade per år kommer växthuset att kunna leverera tomater motsvarande cirka 1/10 av Sveriges totala konsumtion.

Tomatodlingen i Frövi är en välplanerad 12-månaderscykel. Fröna köps in från en finsk växtförädlare och odlas i 6 veckor innan de flyttas ut i växthusen.

Här växer de snabbt - 15-30 cm per vecka - och producerar 3 nya blad och ett nytt knippe tomater varje vecka. De växer till en höjd av 5 meter, styrda av rep från taket. När plantan når taket flyttas tomaterna åt sidan, klase för klase, så att plantan kan fortsätta växa - nu bara i sidled. När plantan har 8 klasar är den redo att skördas.

Man kan förledas att tro att tomatodling bara är att plantera en tomat och vänta på att den ska skördas. Men så är långt ifrån fallet. Det kräver enorma förberedelser, och när de första tomaterna är redo att skördas följer en 40-veckorsperiod då tomater kan skördas varje vecka.

Detta skulle inte vara möjligt utan de skickliga odlare som noggrant ser till att plantorna har de optimala förutsättningarna för att trivas. Du kan se och läsa mycket mer om odlarens viktiga uppgift i växthuset via den här länken.

Att odla tomater lokalt är inte bara bra för klimatet och sparar tusentals kilometer i transport. Det ger också bättre tomater. Ju längre tomaterna får sitta kvar på plantan, desto mer socker byggs upp. Tomater som ska transporteras långa sträckor måste skördas tidigt, vilket gör att de förlorar en del av sin smak.

Tomater från Frövi kan avnjutas av konsumenterna inom 24 timmar efter skörden. De är fullt mogna, fulla av smak och redo att bli en utsökt måltid.

Projektet i Frövi är ett innovativt steg för tomatproduktionen i Sverige och ger svenskarna tillgång till färska, lokala och välsmakande tomater året runt.

Se alla videor här:

• Video 1: Från holländska växthus till svenska tomater: Hur FoodVentures förändrar jordbruket
• Video 2: Från jord till bord - Hur växthusodling kan bli framtidens livsmedelsproduktion
• Video 4: Humlornas viktiga uppgift i växthuseffekten

Selected RegEnergy fonden

År 2030 beräknas upp till 53% av Europas energiförbrukning gå förlorad i form av överskottsvärme (https://www.whyenergyefficiency.com/solutions/allsolutions/the-worlds-largest-untapped-energy-source-excess-heat). Dessutom är vattenbrist och torka ett växande problem i flera av de länder där exempelvis tomater produceras idag. Det är därför rimligt att flytta produktionen närmare konsumenten.

Projektet i Frövi är bara det första projektet i Selected RegEnergy-fonden. Fondens ambition är att etablera ett antal projekt, inklusive växthus, där avfallsprodukter från industriell produktion används för hållbar produktion av livsmedel och biomaterial.

En investering i Selected RegEnergy-fonden är en långsiktig investering där du som investerare kan se fram emot en genomsnittlig årlig avkastning på över 15%.

Selected RegEnergy-fondens riskklassificering är 6 av 7 enligt fondens faktablad (KID) och du kan läsa dokumentet med nyckelinformation på www.selectedgroup.se